ദോഹ: നൂറ് ഔട്ട്ലെറ്റുകളുടെ പങ്കാളിത്തത്തോടെ പാകിസ്ഥാന്‍ മാമ്പഴങ്ങളുടെ ആദ്യ അല്‍ ഹംബ മാമ്പഴ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ഉത്സവം ജൂണ്‍ 27ന് സൂഖ് വാഖിഫില്‍ ആരംഭിക്കും.
പാകിസ്ഥാന്‍ എംബസിയുടെ സഹകരണത്തോടെ പ്രൈവറ്റ് എഞ്ചിനീയറിംഗ് ഓഫീസിലെ സെലിബ്രേഷന്‍ കമ്മിറ്റി ജൂണ്‍ 27 മുതല്‍ ജൂലൈ 6 വരെ ദിവസവും വൈകുന്നേരം നാലു മണി മുതല്‍ 9 മണി വരെ 10 ദിവസത്തെ ഉത്സവം സംഘടിപ്പിക്കും.
ഗുണനിലവാരവും രുചിയും കൊണ്ട് വേറിട്ടുനില്‍ക്കുന്ന ഖത്തര്‍ വിപണിയില്‍ ആദ്യമായി അവതരിപ്പിക്കുന്ന പാകിസ്ഥാന്‍ മാമ്പഴങ്ങളുടെ പുതിയ ഇനം ഫെസ്റ്റിവലില്‍ പ്രദര്‍ശിപ്പിക്കുമെന്ന് ഫെസ്റ്റിവലിന്റെ ജനറല്‍ സൂപ്പര്‍വൈസര്‍ ഖാലിദ് സെയ്ഫ് അല്‍ സുവൈദി പ്രസ്താവനയില്‍ പറഞ്ഞു.
ഈ ഉത്സവത്തിനായി പ്രത്യേകമായി ഖത്തറിലേക്ക് മാമ്പഴ ഉത്പാദനത്തിന് പേരുകേട്ട എല്ലാ പാകിസ്ഥാന്‍ നഗരങ്ങളില്‍ നിന്നും നേരിട്ടുള്ള ഇറക്കുമതി ലൈന്‍ അനുവദിച്ചിട്ടുണ്ടെന്നും എല്ലാ കയറ്റുമതിയും വിമാനമാര്‍ഗ്ഗമാണെന്നും അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.
എക്സിബിഷനില്‍ ഖത്തറി കമ്പനികള്‍ പങ്കെടുക്കുന്നുണ്ടെന്നും എന്നാല്‍ ഈ പതിപ്പിലെ മിക്ക കമ്പനികളും ഇന്ത്യന്‍ മാമ്പഴത്തില്‍ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി പാകിസ്ഥാനില്‍ നിന്നാണ് വരുന്നതെന്നും അതില്‍ ഭൂരിഭാഗം കമ്പനികളും പ്രാദേശികമായാണെന്നും അല്‍ സുവൈദി കൂട്ടിച്ചേര്‍ത്തു. ജ്യൂസുകള്‍, മധുരപലഹാരങ്ങള്‍, അച്ചാറുകള്‍ തുടങ്ങി ഡസന്‍ കണക്കിന് ഇനം മാങ്ങ, മാമ്പഴ ഉത്പന്നങ്ങള്‍ പ്രദര്‍ശിപ്പിക്കുമെന്ന് അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.
സൂഖ് വാഖിഫിന്റെ കിഴക്കന്‍ സ്‌ക്വയറില്‍ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന എയര്‍കണ്ടീഷന്‍ ചെയ്ത കൂടാരം, പങ്കെടുക്കുന്നവര്‍ക്കും സന്ദര്‍ശകര്‍ക്കും സൗകര്യമൊരുക്കുമെന്ന് അല്‍ സുവൈദി കൂട്ടിച്ചേര്‍ത്തു. മാങ്ങ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന പ്രശസ്തമായ മറ്റ് രാജ്യങ്ങളില്‍ മാമ്പഴോത്സവം നടത്താന്‍ ചില നിര്‍ദ്ദേശങ്ങളുണ്ടെന്ന് അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.
ഏറെ പ്രതീക്ഷയോടെ കാത്തിരിക്കുന്ന ഈ പരിപാടി പാകിസ്ഥാന്‍ മാമ്പഴങ്ങളുടെ സമൃദ്ധവും വൈവിധ്യവും വൈവിധ്യമാര്‍ന്ന രുചികളും പ്രദര്‍ശിപ്പിക്കുമെന്ന് പാകിസ്ഥാന്‍ എംബസി പ്രസ്താവനയില്‍ പറഞ്ഞു. 43ലധികം കമ്പനികള്‍ പങ്കെടുക്കും.
അല്‍ ഹംബ ഫെസ്റ്റിവലിലെ സന്ദര്‍ശകര്‍ക്ക് സിധ്രി, ചൗന്‍സ, സഫീദ് ചൗന്‍സ, അന്‍വര്‍ റട്ടൂല്‍, ദുസേരി തുടങ്ങിയ ജനപ്രിയ ഇനങ്ങളുള്‍പ്പെടെ വിവിധയിനം പാകിസ്ഥാന്‍ മാമ്പഴങ്ങള്‍ ആസ്വദിക്കാന്‍ അവസരമുണ്ട്.
മാമ്പഴത്തിന് പുറമേ, ഫാല്‍സ, ജാമുന്‍, പീച്ച് തുടങ്ങിയ സീസണല്‍ പഴങ്ങളും ഉത്സവത്തില്‍ അവതരിപ്പിക്കും, ഇത് ആഘോഷങ്ങള്‍ക്ക് വേനല്‍ മധുരത്തിന്റെ സ്പര്‍ശം നല്‍കുന്നു.
പാകിസ്ഥാന്‍ പാചകരീതി ഉത്സവത്തിന്റെ ഹൈലൈറ്റ് ആയിരിക്കും. പാക്കിസ്ഥാന്റെ പാചക പൈതൃകം ആഘോഷിക്കുന്ന വൈവിധ്യമാര്‍ന്ന മെനു വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന പ്രാദേശിക റെസ്റ്റോറന്റുകളും കഫേകളും പങ്കെടുക്കും.
ഇറക്കുമതിക്കാര്‍, ചില്ലറ വ്യാപാരികള്‍, കയറ്റുമതിക്കാര്‍ എന്നിവരുള്‍പ്പെടെ വിവിധ പ്രദര്‍ശകര്‍ക്ക് ഫെസ്റ്റിവല്‍ ആതിഥേയത്വം വഹിക്കും. പാകിസ്താനില്‍ നിന്നുള്ള കമ്പനികള്‍ സംസ്‌കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളും ഉണങ്ങിയ മാമ്പഴങ്ങളും പ്രദര്‍ശിപ്പിക്കും. ഇത് മാമ്പഴത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള വൈവിധ്യമാര്‍ന്ന ഉത്പന്നങ്ങള്‍ എടുത്തുകാട്ടും. സുഹൈര്‍ ഇംപെക്സ്, അക്കിന്‍ ഫുഡ്സ്, കഷന്‍ ട്രേഡേഴ്സ്, ഫ്രൈഡേ ഫ്രെഷ് പ്രൈവറ്റ് ലിമിറ്റഡ്, നൗറസ് പ്രൈവറ്റ് ലിമിറ്റഡ്, പാക്ക് ഖൈബര്‍ ട്രേഡേഴ്സ്, ആജ് എന്റര്‍പ്രൈസസ്, അല്‍ ഹമദ് അഗ്രോ കെമിക്കല്‍സ്, സ്വാത് ഇന്റര്‍നാഷണല്‍ ട്രേഡിംഗ് കമ്പനി, അല്‍ ബലദി ഹൈപ്പര്‍മാര്‍ക്കറ്റ്, മര്‍സ ഹൈപ്പര്‍മാര്‍ക്കറ്റ്, സുന്ദര്‍ മാര്‍ട്ട്, അല്‍ ഹേമാലിയ ട്രേഡിംഗ് എന്നിവ ഉള്‍പ്പെടുന്നു.
